こだわり

  • 大正10年創業 伝統を守る江戸前寿司

    大正10年から代々伝わる江戸前寿司店"築地寿司岩"。手間を惜しまぬ誠実な仕込みと、永年磨いた職人の技でおもてなしいたします。熟練の寿司職人が厳選した新鮮なネタ、旨味を引き立てる江戸前の仕事、そして味だけでなく見た目にもこだわるプロの握り。連綿と受け継がれてきた伝統の味を、心ゆくまでお楽しみください。

  • 目利きと信頼で仕入れる厳選素材

    築地寿司岩では、長年の関係から信頼のおける仲卸業者より質の良い食材を仕入れております。豊洲移転後も業者と連携を図り、変わらぬ味をお客様に提供していきます。寿司はもちろんのこと、刺身や逸品料理にもこだわりの食材を存分に使用。すべてはお客様の笑顔のために、築地寿司岩は最高の食材の追及を続けております。

  • 四季を感じる寿司コースでおもてなし

    接待、お顔合わせ、大切な方とのご会食に。築地で受け継がれる老舗江戸前寿司でご会食はいかがでしょうか?新鮮魚介や季節の食材を使用した寿司コースをご用意しております。大切なシーンにぴったりの個室もございます。熟練の職人の技光る"握り"と、四季折々の素材を活かしたお料理をどうぞゆっくりお楽しみください。

  • ご家族のお集まりにも最適な空間

    法事・慶事などのご家族のお集まりや、同窓会などのご会食に。よりゆったりと、カジュアルにお寿司をお楽しみいただけるよう、個室・お席共に広く居心地の良い空間をご用意しております。ご高齢の方や、お子様連れでも安心です。昼のご会食に最適なコースも充実しております。ぜひご活用くださいませ。

  • 最大20名様迄対応の完全個室を完備

    ご家族のお集まり、法事、慶事、お顔合わせなど、多彩なシーンでご利用いただける完全個室を3部屋ご用意しております。最大20名様まで。お子様がいても安心の広いスペースが自慢です。少人数会食に最適な個室もございます。用途とご利用人数に合わせて最適なお席をご用意いたします。お気軽にご相談ください。

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  • ■:リクエスト予約する
  • -:ネット予約受付なし

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店舗情報

  • 営業時間

    月~金
    ランチ 11:00~14:00
    (L.O.13:45)


    月~金
    ディナー 17:00~22:00
    (L.O.21:30)


    土・日・祝
    11:00~21:00
    (L.O.20:30)

  • 定休日

    ※年末年始休 豊洲市場の休場に準じます。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 70席
    宴会最大人数 着席時18名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり カウンター席あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり(2名~4名様用/扉・壁あり)
    掘りごたつ個室あり(4名~6名様用/扉・壁あり)
    掘りごたつ個室あり(4名~8名様用)
    掘りごたつ個室あり(10名~18名様用/扉・壁あり)
    ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • Discover Card
    • 銀聯
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • ※詳細はお問い合わせください
  • お子様連れ

    お子様連れOK

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  • 外国語対応

    外国語メニューあり

    英語

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au ソフトバンク NTT ドコモ

アクセス

  • 〒104-0045
    東京都中央区築地2-15-10
    050-5486-6553

  • 交通手段

    地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩1分

  • 駐車場

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